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桃仁的功效与作用

2018-01-03 本站作者 【 字体:

桃仁的功效与作用

桃核里的桃仁既可以食用,又可以入药,桃仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁酶,挥发油和脂肪油等成分,而挥发油和脂肪油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯,那么桃仁的功效与作用及食用方法有哪些?生活中哪些时候我们可以用到桃仁呢?

桃仁的功效与作用(图1)

【桃仁的功效与作用】

破血行瘀

1、桃仁性甘味苦,有破血行瘀,润燥滑肠之功效;桃仁能够舒张血管,增加股动脉血流量,降低血管阻力,直接帮助扩张血管壁;除此之外桃仁还有抑制血液凝固和溶血作用,能够帮助改善循环系统,促进产妇子宫收缩,帮助子宫止血效果明显。

消炎抗过敏

2、桃仁中含有的苦杏仁苷能对炎症起到吸收作用。经实验证明,桃仁的水提取物能抑制血清中皮肤过敏抗体和溶血性细胞的产生,可以单独使用治疗,也可以和其他药物合用起到改善炎症的作用。

调理月经

3、桃仁中含有大量胶质,这些胶质能够促进血小板生成,起到止血功效,可以用来缓解痛经,或是经期腰痛,并帮助调理经期时间和月经量的多少。

通便

4、桃仁中含有大量的纤维素,可以帮助促进肠壁蠕动,润滑肠道,刺激排便,帮助消化,并有效缓解便秘症状。桃仁中的维生素B能促进消化液分泌,保持肠道内粪便湿润,有利于通便。

补充能量

5、桃仁中除了补血止血,通便需要的纤维素,胶质以及其他身体所需的营养元素之外,其所含的碳水化合物和糖类能迅速为人体提供能量,提高免疫力。

桃仁的常用食用方法

6、桃仁粥:将桃仁捣碎,加入粳米,清水,一起烹煮,熬成桃仁粥,加入少许油和食盐调味即可。

桃仁茶:5桃仁,3克花茶,用桃仁的煎煮汁液泡茶饮用;取12克桃仁,30克山楂,6克陈皮一起放入茶杯,用沸水冲泡代茶饮用。

桃仁黑豆汤:将黑豆用慢火炒热至豆衣裂开,用清水冲洗干净后和桃仁一起放入砂煲,加入清水用小火煮沸后,再用慢火熬到豆子烂开,加入红糖,常喝祠堂有补肾滋阴,活血补气的功效。

【相关知识】

【桃仁不能和什么一起吃?】

桃仁不能和白酒一起吃。

桃仁性热, 多食燥火,而白酒甘辛火热。两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。


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